お店について About shop

いつも、タイム缶詰の商品をご購入いただき、ありがとうございます。
タイム缶詰は、三陸の魚介を主原料として、不要な食品添加物を使用することなく、本醸造の醤油や味噌、みりん、純米料理酒などで自然な味わいを心掛けています。
働く仲間たちも地元陸前高田やお隣の大船渡から来てくれています。和気あいあいとしながらも、魚を切ったり、詰める作業は真剣勝負です。特に、手詰めするイワシやサンマの缶詰は、開けた時に菊の花が咲いたようにきれいに見えるよう丁寧に詰めています。
これからも安心してほっとする味わいの商品をお届けします。

代表取締役 吉田和生